黄曲霉素M1(AFM1)ELISA检测试剂盒
- 产品简介:型号:PZ-MM-HQMM01/02规格:96T/48T(常温) 96T/48T(37℃)产品用途:用于准确检测液态奶、发酵乳、奶粉等样本中的黄曲霉素M1。适用对象:产品特点:1、灵敏度高,试剂盒灵敏度为0.05ppb;
2、室温条件即可完成检测实验
3、试验时间短,检测试验只需40分钟
4、检测结果稳定,变异系数小;
次
一、概要
黄曲霉素是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液,动物饲料相关的产品中。其中黄曲霉素B1(AFB1)的性、致癌性、污染频率均居于首位。黄曲霉素M1是黄曲霉素B1的羟基化代谢产物,也是一种强致癌物质。牛乳及其制品是易受到黄曲霉素M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的检测方法有高效液相色谱法(HPLC),薄层层析法(TLC)等。而使用黄曲霉素M1 ELISA试剂盒则能够快速而准确的分析样品中黄曲霉素M1残留。
本试剂盒是应用ELISA技术研发的新一代真菌素检测产品,操作时间短于50min,能很好地减少操作误差和工作强度。
二、试验原理
本试剂盒采用直接竞争ELISA方法,在酶标板微孔条上预包被黄曲霉素M1抗体,样本中黄曲霉素M1和酶标抗原竞争结合预包被的黄曲霉素M1抗体,经TMB底物显色,样本吸光值与其含有的黄曲霉素M1成负相关,与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数,即可得出样品中黄曲霉素M1的含量。
三、适用范围
可定性、定量检测液态奶、发酵乳、奶粉等样本中的黄曲霉素M1。
四、检测方法灵敏度、准确度、精密度
试剂盒灵敏度:0.05ppb
检测限:
液态奶:0.05ppb
奶粉:0.4ppb
发酵乳/奶油:0.15ppb
回收率:
利用本说明书提供的样品提取方法回收率范围95%±15%。
精密度:
试剂盒的变异系数均小于10%
特异性:
与黄曲霉素M1结构类似物的交叉反应性如下:
结构类似物 | 交叉率% |
黄曲霉素B1 | 102.2 |
黄曲霉素G1 | 18.8 |
黄曲霉素B2 | 15.0 |
黄曲霉素G2 | 5.3 |
五、贮藏条件及保存期
贮藏条件:保存试剂盒于2~8℃。
保存期:该产品有效期为12个月。