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山梨酸钾速测盒

  • 产品简介：
    型号：PZ-JC-CJ116
    规格：50次/盒
    产品用途：用于检测食品中是否添加山梨酸钾。
    适用对象：适用于食品肉产品深加工企业、餐饮企业、企业或单位厨房、食药部门、卫生部门等
    产品特点：
    1、检测时间短，整个检测过程只需10分钟； 2、使用方便，无需具备任何专业技术知识即可操作。
    • 次
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【产品组成】：

   （1）试剂A （红色瓶盖）1瓶；（2）试剂B（绿色瓶盖）1瓶；（3）检测管1包；（4）样品杯1个；（5）说明书1份。

【检测项目】：

    本产品为山梨酸钾快速检测试剂盒，通过液体颜色变化来定性的检测食品中是否有山梨酸钾。适用于监管现场检验和实验室检验。适用于鱼、肉、蛋、禽制品类；果蔬保鲜类、碳酸饮料类的快速检测。

【检测方法】：

   1.固体样品：称取1g样品于样品杯中，加10ml蒸馏水或纯净水，振荡10分钟，混匀待测。

2.液体样品：无色或颜色较浅的液体样品可直接取样，作为样品待测液。

3.取上清液1ml于1.5ml检测管中，加入3滴试剂A和3滴试剂B，摇匀后至100℃水中水浴加热15分钟，观察颜色变化。

【结果判定】：

    水浴15分钟后，若样液不变色或者为黄色，说明样品中不含有山梨酸钾；若样液变红色，说明样品中可能含有山梨酸钾。


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