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适用范围:本方法适用于动物性食品及水产品中挥发性盐基氮-氨氮的现场快速检测。操作步骤:取适量无脂肪和筋腱的肉样, 充分剪碎或绞碎,从中称取1.0g放入具塞试管中,加入纯净水到10 ml刻度处,上下振荡50次以上,使肉沫基本变白,静置几分钟,用吸管吸取比较澄清的液体(有条件时可过滤)1ml到试管中,加入3滴速测液,1分钟...
产品简介: 型号:PZ-JC-CJ11 规格:50次/袋 产品用途:快速检测各种肉类是否为注水肉。 适用对象:畜牧、食品药品监督管理局、食堂、家庭个人 产品特点: 1、检测时间短,只需2分钟就可得到结果; 2、检测人员无需专业技术知识。
产品简介: 型号:PZ-JC-CJ51 规格:50次/盒 产品用途:各种肉类、肉制品中色素的快速检测。 适用对象:食品药品监督管理局、食堂、家庭个人 产品特点: 1、采用目视比色分析方法,通过色阶卡读出色素含量; 2、检测人员无需专业技术知识。。
产品简介: 型号:PZ-JC-CJ57 规格:100次/盒 产品用途:各种肉类中肉胺的快速检测。 适用对象:食品药品监督管理局、食堂、家庭个人 产品特点: 1、3分钟内即可得到检测结果; 2、检测人员无需专业技术知识。
产品简介: 型号:PZ-JC-CJ56 规格:50次/盒 产品用途:快速检测各种肉类是否为病害肉。 适用对象:畜牧、食品药品监督管理局、食堂、家庭个人 产品特点:1、通过颜色变化判定检测结果; 2、检测时间短,2分钟即可得到结果; 3、检测人员无需专业技术知识。
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